Descripción
Elaborado en su totalidad con uva procedente de viñedos propios en el Valle del Salnés, éste de Martín Códax es el Albariño por antonomasia, un albariño que nos invita a saborear la más pura esencia del varietal: una aromática uva con un elevado nivel de azúcar y un alto grado de acidez que confieren a este vino frescor y personalidad.
Notas de cata:
A la vista luce bonito color amarillo con reflejos verdosos y brillantes. En nariz, destacan los aromas de cítricos maduros (mandarina, limón) y manzana, avanzando el perfecto equilibrio que encontraremos después en fase gustativa. Flores blancas (mimosa y azahar) se combinan con recuerdos herbáceos de heno e hinojo redondeando una nariz encantadora, discretamente balsámica, casi mentolada. En boca es envolvente y fresco, cremoso y muy largo; por vía retronasal aparecen elegantes aromas minerales que recuerdan al talco y a la sal, aportando carácter y ligereza al vino. Se torna elegantemente amargo en su final.
Graduación Alcohólica: 12%
Prohíbase el expendio de bebidas embriagants a menores de edad.
