Descripción
Ojo de Tigre® es un mezcal que resulta de la fusión de
las tradiciones ancestrales y artesanales de Oaxaca
y Puebla por producir buen mezcal, combinando 2
diferentes variedades de maguey:
• Espadín Oaxaqueño
• Tobalá Poblano .
Comprometidos con la elaboración de un líquido fuera
de lo ordinario, creamos por igual un envase icónico para
cuidarlo. Una botella única, que surge de la inspiración
en las anforitas de antaño como amuleto personal que
nos acompaña todo el tiempo, en las buenas y en las
malas.
• Cocido en un horno cónico de piedra bajo tierra.
• Fermentado de manera natural (silvestre) en tinas
de madera.
• Destilado dos veces en alambique de cobre
Perfil de sabor
Vista: Producto brillante con matices perlados.
Olfato: Notas frutales, cítricas (manzana y pera verde), seguido de notas sutiles de agave cocido, caramelo y cacao ahumado.
Gusto: De entrada dulce, desarrollando una sutileza de notas frutales, cítricas y pepino.
Graduación Alcoholica: 37%
Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad.
